京都祇園料亭「岩元」監修の三段重「冠寿」は、ふたを開けた瞬間から香りと彩りで食欲を誘うごちそう満載のおせちです。
A5ランク近江牛のローストビーフは、しっとりと舌に寄り添い、噛むほどに旨みが広がります。特大サイズの海老艶煮はぷりっと弾み、甘だれの照りが後引くおいしさ。
国産いくらの醤油漬けは粒がはじけ、旨みと香りがふわりと立ち上がります。アワビの酒蒸しはふっくら柔らかで、噛むほどに滋味がにじむ上等の一品。京だしを利かせた上品な味付けは、濃厚でありながら後口は端正で、世代を問わず食べやすい内容です。
秋田杉の重箱に、祝い肴から酒肴、肉・魚・野菜まで全50品を美しく盛り込み、ひと口ごとに味の抑揚があり、箸が止まらない満足感があります。
晴れの日の食卓を気品と華やぎで格上げしてくれる、まさにおいしい新年の主役です。
- A5近江牛ローストビーフを中心に高級食材を厳選（国産にこだわり）
- 海老艶煮・いくら醤油漬け・鮑酒蒸しなど、華やぎと旨味の主役が勢ぞろい
- 伝統の京技法×現代的センスで後味のよい上品な味わい
- 秋田杉の重箱に全50品、見映え・バリエーションともに充実
| お重の内容 | 和風、三段重、50品目（約4〜5人前） |
|---|---|
| お重サイズ | 約17.0cm x 約22.0cm x 約19.5cm |
| お届け日 | 12月29日～31日のいずれか（時間指定不可）※出荷案内にて確定日を通知 |
| 消費期限 | 2027年1月2日 |
| 配送・保存方法 | 冷蔵（盛付済み・解凍不要） |
| お支払い方法 | クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替（代金引換は不可） |
| キャンセル期限 | 原則不可（やむを得ずでも11/1以降は不可） |
| 通常価格 | 48,000円（税込、送料無料） |
| 早割価格 | 35,000円（税込、送料無料、9/30まで） |
京都祇園料亭「岩元」について
京都・祇園花見小路の一角に佇む料亭「岩元」は、茶屋建築の風情を残す洗練空間と、四季の移ろいを映す盛り付けが魅力の店舗。料理は目にも楽しく、器合わせや盛りのリズムまで計算された懐石を展開します。
店舗のお料理は、京野菜や旬の魚介を中心に、素材の旨みを引き出す「だし仕事」と火入れで、食後感は軽やか。近江牛のようなご馳走素材も京風の上品さでまとめ、世代を問わず食べやすい味が評判です。
格式と居心地の良さが同居し、晴れの日の会食などにも選ばれている“祇園の顔”といえる名店です。
京都おせち「冠寿」三段重の献立内容とクチコミ
ここでは「冠寿」三段重の各お重の中身と実際に購入した方の口コミを紹介します。
祇園料亭「岩元」監修おせち「冠寿」の壱の重
金箔黒豆と紅白蒲鉾が艶やかに新年を寿ぎ、上品な甘みで、数の子醤油漬けはパリッとした歯ざわりにだしの旨みが染み、後口はすっきり。
小海老の蜜煮と蛸の柔らか煮が海の滋味を引き出し、酒肴としても格別です。
祇園料亭「岩元」監修おせち「冠寿」の弐の重
市松錦玉子と上伊達巻きがふんわり甘く、美しい断面で晴れやかな華を添え、合鴨スモークは薫香が立ちのぼり、豊かなコクが余韻を深めます。
また、銀鱈の西京焼きは味噌の風味がほどけ、上品な脂が口中に広がります。
祇園料亭「岩元」監修おせち「冠寿」の参の重
近江牛ローストビーフはA5ならではのしっとりとした口溶けで、特別感の主役に。鮑の酒蒸しはふっくらやわらかく、噛むほどに滋味がにじみます。
いくら醤油漬けと海老艶煮が彩りと華やぎを添え、旨味のクライマックスを演出します。
祇園料亭「岩元」監修おせち「冠寿」の口コミ
アンケート方式に基づいたグルメなお客様の様々な意見と実際に購入された方々の口コミを掲載しています。
- 蓋を開けた時の彩りと品数の豊富さに大変驚かされました。みんなで一つ一つの素材の美味しさに舌鼓を打ちながら楽しく味わうことができました。
- 「近江牛ローストビーフ」はしっかりとスパイスが効いて旨味があり柔らかく仕上げられていたので美味しかった。
- 「からすみ」はチーズのような風味で美味しかった。味がしっかりしていてお酒にとても合う味でした。
- 彩りが良くたくさんの種類があり、目で楽しめ味も全体的にしっかりとした味わいで食べ応えがありお酒のあてになるものが沢山ありました。
- 「鰻山椒煮」は山椒の香りがうなぎの旨みを引き立てていて絶品でした。今まで食べたうなぎの中で一番おいしいと思いました。
- 昨年までは和食店の作りたてのおせちを３１日の早朝に受け取りに行っていました。
今年は例年のおせちを買いそびれ、今回は試しにこちらを購入しましたが、
例年のおせちに遜色ない内容で満足です。
今年は大人７人、幼児３人のお正月でしたが、味も量も申し分ありませんでした。 - 毎年頼んでいます。今年のおせちはいつもに増して、おいしく、みんなに大好評でした。
コスパもとても良いのでうれしいです。
来年もよろしくお願いします。 - とても美味しく頂きました。
見た目の派手さはあまり感じられませんが、一つ一つ良い材料を使用していて、丁寧に作られていると感じました。またお願いしたいです。 - 去年そちらで他のお節を購入し美味しかったので、今回は早割を利用し少しグレードアップした物を購入しました。結論は、値段の割にはそれ程満足度は高くなかったです。ただ、ちゃんと31日に配達して頂き有難かったです。今回は魚介中心のお節にしました、素材は種類が豊富だったが焼や煮が多く味も濃く飽きてしまったのと、全体的に硬く冷たい物が多いので、素材や調理法を改善してもっと上品に美味しくして頂きたいと思いました。また和牛のローストビーフはパストラミみたいになっていて、胡椒が強く筋も目立ち不味かったです。あれでは和牛の価値半減です。次回も匠本舗さんで購入すると思うので（違うお店の物）、美味しいお節を販売し続けて下さい。
- カタログと比較するとちょっと見劣りします。サイズも小さめで３人分くらいでしょうか。お味は美味しくいただきました。
京都おせち「冠寿」三段重のまとめ
祇園の名店「岩元」が手掛ける三段重「冠寿」は、伝統の京技法で仕立てた50品を秋田杉の重箱に盛り込んだおせち。A5近江牛ローストビーフや鮑酒蒸し、海老艶煮、いくら醤油漬けなどの主役級の逸品が揃い、ハレの席を一段と華やかにします。
上品で後味の良い味付けは幅広い世代に食べやすく、祝い肴から酒肴まで抜かりなし。見映えも写真映えも申し分なく、贈り物にもふさわしい料亭おせちです。
年末の混雑前に早めのご予約が安心です。特別な新年を迎える一品として、ぜひ候補の最上位に加えてください。
