兵庫県豊岡市「奥城崎シーサイドホテル」監修の「渚沙」三段重は、蓋を開けた瞬間に堂々たる「ずわい焼き蟹」が目に飛び込みます。裏側の殻が削いであるので身離れがよく、甘い蟹身をストレスなく味わえます。
「はも南蛮漬け柚子風味」は爽やかな酸味があとを引き、「あわび汐蒸し」は火加減を控えめに、貝の香りと歯ざわりを素直に引き出しました。「貝柱黄味つみれ」のふわりとした食感も好評。
今年は「このしろ海老のマリネ」「柔らか豚マスタード和え」など洋風の新作も加わりました。薄味を基調に全45品目を白市松の三段重へ盛り込み、冷蔵・盛付済で届いたその瞬間から海辺のごちそうが並びます。
- 迫力の主役「ずわい焼き蟹」。裏側の殻を削いであるので食べやすく、身の詰まりも良好。
- 繊細な旨味を活かす「はも南蛮漬け柚子風味」と「あわび汐蒸し」。カニ・アワビ・ハモ・アナゴ・ホタテと海の幸が揃う。
- 今年の新作は「このしろ海老のマリネ」「柔らか豚マスタード和え」。洋風の味わいも加入。
- 白を基調に市松模様をあしらった純白のお重。竹野浜の清らかな海のイメージを映した設え。
- 冷蔵・盛付済／約3〜4人前・三段重45品目で、家族みんなが食べやすい薄味設計。祝い箸5膳付き。
| お重の内容 | 海鮮中心・和洋折衷、三段重、45品（約3～4人前） |
|---|---|
| お重サイズ | 約20.3cm x 約20.3cm x 約18.5cm |
| お届け日 | 12月29日～31日のいずれか（時間指定不可）※出荷案にて確定日を通知 |
| 消費期限 | 2027年1月2日 |
| 配送・保存方法 | 冷蔵（盛付済み・解凍不要） |
| お支払い方法 | クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替（代金引換不可） |
| キャンセル期限 | 原則不可（やむを得ない場合でも11/1以降は不可） |
| 通常価格 | 32,000円（税込・送料無料） |
| 早割価格 | 24,000円（税込・送料無料、9/30まで） 24,500円（税込・送料無料、10/31まで） 25,500円（税込・送料無料、12/10まで） |
豊岡「奥城崎シーサイドホテル」について
日本海・竹野浜を望む「奥城崎シーサイドホテル」は、国の選定を受けた透明度の高い海を目前に、館内の随所から海景を愉しめるオーシャンフロントの宿です。
近隣の竹野漁港では全国的にも珍しい夕競りが行われ、活魚はいけすで管理。調理直前まで鮮度を保った地魚を中心に、四季の食材で織り上げる創作会席が強みです。
海の恵みだけでなく米や野菜も豊かに育つ土地柄を活かし、清らかな海のイメージを映す白市松の特製重など、設えにも海辺の晴れやかさを宿しています。景色と食の両面で、非日常を上質に演出するロケーションが最大の魅力です。
兵庫豊岡おせち「渚沙」三段重の献立内容とクチコミ
ここでは「渚沙」三段重の各お重の献立内容と実際に購入した方の口コミなどを紹介します。
豊岡「奥城崎シーサイドホテル」監修おせち「渚沙」の壱の重
中央に「ずわい焼き蟹」を据え、甲羅ごと蒸し上げた「かに玉マヨ蒸し」でまろやかさを添えます。荒々しい日本海をイメージした盛り付けに。
祝い肴は「数の子土佐漬け」が凛とした歯ざわりを生み、「はも南蛮漬け柚子風味」と「貝柱黄味つみれ」が後味を軽やかに整えます。
豊岡「奥城崎シーサイドホテル」監修おせち「渚沙」の弐の重
「黒豆・金箔」の上品な甘みを軸に、「味付けいくら」で華やぎを、「合鴨スモーク」で香りとコクを足しています。
今年の新作「このしろ海老のマリネ」「柔らか豚マスタード和え」に加え、「紫芋パイ焼き」など甘味も入り、子どもにも嬉しい一段。
豊岡「奥城崎シーサイドホテル」監修おせち「渚沙」の参の重
海の贅を象徴する「あわび汐蒸し」を主役に、「海老塩ゆで」の艶やかさ、「ぶり照り焼き」の旨味が続きます。
「かれい西京焼き」「紅鮭昆布巻き」「ホタルいかピリ辛」も並び、三段で最も品数の多い、ハレの日らしい一段。
豊岡「奥城崎シーサイドホテル」監修おせち「渚沙」のクチコミ
毎年匠本舗を利用しているベテラン主婦たちの感想と実際に購入された方々の口コミを掲載しています。
- 蓋を開けた瞬間、豪華な海鮮料理が並んでいて思わず歓声が上がりました。盛り付けも華やかで家庭では作れないような料理の数々に感動しました。
- 海鮮料理が豊富なおせちですが、洋風料理や肉料理、甘味も入っていて最後まで楽しめました。家族それぞれお気に入りの料理が見つかり、会話も弾みました。
- 「貝柱黄味つみれ」はふわふわとした食感とマヨの風味がマッチしてとてもおいしかったです。我が家では特に人気の一品でした。
- 子供も喜んで食べていたのが「紫芋パイ焼き」でした。バターの香りが広がる洋風の味わいで、おせちの合間の良い箸休めになっていました。
- 存在感抜群の「ずわい焼き蟹」は、食べる前から特に楽しみにしていた一品でした。醤油の風味がよく染みていて、お酒のお供にもぴったりでした。
- 大きなカニが気になってこちらのおせちを購入しました。
カニだけでなくアワビやハモなど海の幸を存分に楽しめました。
来年もまた購入したいと思います。 - 品数が多くてどれから食べようか迷っちゃいました！
メインのカニも食べやすくなっていてお心遣いを感じました。
どのお料理も美味しくて特に海鮮料理はワインとも相性がよかったです！
また買います！ - 量、味とも大好評で、一日の朝と昼で、めずらしくきれいになくなりました！！さすが海鮮に強いシーサイドホテルの監修・・薄味だがどれも飽きの来ない味でした。配達もばっちりで、冷蔵なので、そのまま冷蔵庫に入れて出すだけで、ほんと助かりました！！
- かに、黒豆、数の子はとてもおいしかったですが、けんちん・真丈等が多過ぎで飽きました。
- 期待が大きかったため届いた品にいままでになく失望いたしました。
チラシのみばえと落差があったように思えました。
兵庫豊岡おせち「渚沙」三段重のまとめ
白市松の純白の重に海辺のご馳走を詰めた「奥城崎シーサイドホテル」監修の三段重「渚沙」は、開けた瞬間の映えと、食べ進めるほどに広がる滋味を両立させたおせち。
主役の「ずわい焼き蟹」を筆頭に、「あわび汐蒸し」「はも南蛮漬け柚子風味」「海老塩ゆで」など、素材を活かす調理で薄味ながら物足りなさを感じさせません。
約3〜4人前・全45品目で、新年の食卓に海の清らかさと華やぎをもたらしてくれるホテル重。金額の詳細は上の表でご確認ください。カニが主役のおせちは選択肢が限られるので、候補に入れたら在庫の動きも見ておくと安心です。
