東京恵比寿〈レストラン ヒロミチ〉おせち料理

恵比寿ガーデンプレイス至近のフレンチ「レストラン ヒロミチ」は、2009年開店。

オーナーシェフが日本の旬材を生かし、端正な火入れと酸味の設計で一皿をまとめ上げる実力店で、ミシュラン東京で一つ星を獲得しています。

目黒区三田一丁目の静かな路地に佇む温かみのある上品な空間は、記念日やビジネス会食にも好適で、嗜好に合わせて組み立てる“オートクチュール”のフルコースも用意されています。

店外ではフレンチおせちの監修などにも取り組み、味わいを食卓へと広げています。