東京日本橋〈ロイヤルパークホテル〉おせち料理

東京・日本橋蛎殻町に建つ「ロイヤルパークホテル」は、水天宮を望む下町情緒と洗練が同居するシティホテル。「和魂洋才」のもてなしを掲げ、日本らしい心配りと洋のしつらえを重ねた上質な時間を届けています。

館内には日本料理、中国料理、鉄板焼、洋食と、ジャンルの異なるレストランが揃い、それぞれの料理長が腕を振るいます。1000平方メートルの大宴会場では国賓を迎える席も担ってきた実績があり、料理の確かさは折り紙付きです。

5階には鯉が泳ぐ池を配した日本庭園と茶室「耕雲亭」を備え、都心にいることを忘れさせる静けさ。三層吹き抜けのロビーには天の川をモチーフにしたシャンデリアが輝き、和と洋の響き合いを象徴しています。

ハレの日の食卓にふさわしい一品を求める人に、長年支持されてきた一軒です。