京都岡崎「味ま野」監修おせち「花柳」三段重

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おせち「花柳」は冷蔵・盛付済・解凍不要で届いた瞬間に料亭の味を楽しめる三段重。

6.5寸の重箱に全51品、約3〜4人前の充実構成で、あわび汐蒸し貝柱真丈黄味焼き、香味が映えるはもオレンジマリネ、旨み濃い赤魚西京焼きなど、京風のだし感と晴れやかさを両立した看板料理を盛り込んでいます。

価格は通常22,500円(税込)で、早割18,800円(税込・送料無料)と手に取りやすいのも魅力です。

味ま野おせち「花柳」三段重のポイント
  • あわび汐蒸し/貝柱真丈黄味焼き/はもオレンジマリネ/赤魚西京焼きなど、京風だしを活かした看板料理を盛り込んだおせち。
  • 万願寺唐辛子や岐阜・大垣産富有柿、「柚子ほたて」に使う北海道産帆立のヒモなど、国産食材を多数使用。
  • 中国産主原料、合成保存料、合成着色料は一切不使用。
お重の内容和風、三段重、51品目(約3〜4人前)
お重サイズ約20.3cm × 約20.3cm × 約18.5cm
お届け日2025年12月29日〜31日(時間指定不可)※出荷案内にて確定日を通知
消費期限2026年1月2日
お支払い方法クレジットカード、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替(代金引換不可)
通常価格22,500円(税込、送料無料)
早割価格18,800円(税込・送料無料、10/31まで)
目次

京都岡崎「味ま野」について

京都・岡崎の京料理「味ま野(あじまの)」は、創業125年の仕出し処「ともえ」を源流に持つ老舗料亭。平安神宮・南禅寺・銀閣寺など名所に囲まれた文化エリアに静かに佇み、四季の景色を皿に映す設えが魅力です。

屋号には「真の味を野に広く伝えたい」という想いが込められ、伝統のだしを軸に“冷めても美味しい”料理設計を徹底。仕出しで培った技で、火入れや味の含ませを微調整し、温度が下がっても味がぼやけない上品でまろやかな味わいを実現しています。

店内は落ち着いた座敷や個室も備え、慶事・会食にも対応。京野菜や旬材を細やかに仕込み、伝統と革新が同居する一皿でもてなす、京都らしさを体現できる名店です。

おせち「花柳」三段重の献立内容とクチコミ

ここでは「花柳」三段重の各お重の中身と実際に購入した方の口コミを紹介します。

京都岡崎「味ま野」監修おせち「花柳」の壱の重

祝い肴の華やかさを担う段。だしの旨みを引き立てたあわび汐蒸しに、香ばしく焼き上げた貝柱真丈黄味焼き、柚子の香る柚子ほたて、艶やかな海老塩茹でが晴れの日の席を引き締めます。

京都岡崎「味ま野」監修おせち「花柳」の弐の重

甘味と口直しの妙を楽しむ構成に。金箔をあしらった黒豆味付いくらのコクに、果実の彩り三色ぶどう博多、骨切りの技が映えるはもオレンジマリネが軽やかな余韻を添えます。

京都岡崎「味ま野」監修おせち「花柳」の参の重

焼き物と煮物の王道。香味がほどける赤魚西京焼きにしん柚子麹焼き、旨み濃い焼き帆立、照り良く仕上げたタコ照り焼きなど、だしの余韻で箸が進む締めの段です。

京都岡崎「味ま野」監修おせち「花柳」のクチコミ

おせち通販の匠本舗スタッフおよび実際に購入された方々の口コミを掲載しています。

匠本舗スタッフの声
  • お重を開けた瞬間のお料理の彩りが鮮やかで、品数も多かったのでとにかく驚きました。
  • 「貝柱新丈黄身焼き」は味付けもしっかりめで、焼き加減が良く美味しかったです。
  • 「にしん柚子麹焼き」は柚子の爽やかな香りと麹とにしんの旨みがとても美味しかった
  • 料理の味が全体的に優しい味付けで、どれも食べやすく工夫されていたので、家族全員が心ゆくまで楽しめました。
  • 「赤魚西京焼き」は西京味噌の香りと甘みが赤魚の淡白な身とバランスが良く、上品な味わいでした。
購入された方の声
  • 家族で頂きました。
    とても品の良い味付けで、美味しかったです。
    京都の味を堪能しました

    この次もお願いしたいと思っております。
  • 今回注文した「味ま野」さんの花柳おせちは、田作りは例外として、ほぼ全て固くなったものはありませんでした。
    味付けも繊細で、個人的にとても口に合うものでした。
    歳神さまと頂く最高のおせち料理となりました!
    また来年も「味ま野」さんのおせち料理を注文しようと思っています

    ありがとうございました。
  • 初めは京都の優しい味付けを求めて味ま野様を選び、とても美味しくて、毎年、一筋で注文しております。

など、多数の意見が届いています。

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「花柳」三段重のまとめ

京都・岡崎「味ま野」が監修する「花柳」は、創業125年の“冷めても美味しい”哲学をそのまま三段重に閉じ込めたおせち。6.5寸の重箱に全51品をぎっしり詰め、3〜4人で囲む食卓を華やかにします。

あわび汐蒸し貝柱真丈黄味焼きといった晴れの逸品に、はもオレンジマリネ赤魚西京焼きなど京風のだし感あふれる料理が続き、甘味・口直し・焼き物・煮物の流れが自然にできるので、大人から子どもまで飽きずに楽しめるのが魅力。

早割18,800円(税込、送料無料)という買いやすい価格帯も魅力。京都の老舗が磨いただしの余韻と、晴れやかさを両立した一折で、新年最初の一口から「おいしい」を確信できます。

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