北海道函館「花びし」監修おせち「絢華」和洋三段重

当ページのリンクには広告が含まれています。

三段重「絢華」は、和と洋の“食べやすさ”をお重に詰めた和洋三段重。

「ロブスター旨煮」で晴れの席に華を添えつつ、「ローストビーフ」「海老ポルチーニ焼き」「いちごとクランベリーのクリームチーズ」など洋の料理も充実。

さらに「あわび旨煮」「いくら醤油漬け」まで揃い、三世代で取り分けやすいバリエーションと冷蔵・盛付済の手軽さが同居した、50品目・約4～5人前の万能型おせちです。

「花びし」監修おせち「絢華」和洋三段重のポイント

和洋折衷で“取り分けやすい”構成：ロブスター旨煮やローストビーフからスイーツまで網羅。
豪華食材も充実：あわび旨煮・いくら醤油漬け・海老チリソース煮などで満足感が大。
目安4～5人前／全51品目で、家族・親族の集まりにちょうど良い分量。

お重の内容	和洋、三段重、51品目（約4〜5人前）
お重サイズ	約19.5cm x 約25.6cm x 約17.8cm
お届け日	12月29日～31日のいずれか（時間指定不可）※出荷案内にて確定日を通知
消費期限	2026年1月2日
お支払い方法	クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替（代金引換不可）
通常価格	21,500円（税込、送料無料）
早割価格	20,500円（税込、送料無料、10/31まで）

函館「花びし」について

函館・湯の川温泉の老舗「花びしホテル」は、地元に根ざした温泉宿として長く愛されています。館内には庭園露天風呂と広々とした内湯、サウナを備えた大浴場があり、旅の疲れをゆっくり癒やせます。

料理は北海道の海や大地の恵みを生かした会席が信条で、季節感を大切にした一皿一皿が記憶に残る食体験を叶え、また家族旅行から祝いの席、会議や宴会まで幅広いシーンに応える柔軟さも魅力です。

アクセスは函館空港から車で約8分とスムーズ。温泉街の賑わいに寄り添いながら、老舗らしい安心感と細やかなもてなしでゲストを迎える、地域を代表するホテルです。

おせち「絢華」三段重の献立内容とクチコミ

ここでは「絢華」三段重の各お重の中身と実際に購入した方の口コミを紹介します。

函館「花びし」監修おせち「絢華」三段重の壱の重

中央に「ロブスター旨煮」を据え、晴れやかな主役感を演出。脇を固める「ローストビーフ」はしっとりと肉汁豊かで、「スモークサーモントラウト」や「海老錦手まり」が彩りを添えます。甘酸のアクセントには「いちごとクランベリーのクリームチーズ」も配し、最初の一段から和洋の愉しさが広がります。

函館「花びし」監修おせち「絢華」三段重の弐の重

洋の満足感を高める構成で、「海老ポルチーニ焼き」や「海老チリソース煮」が食欲を誘い、「豚もも肉バルサミコソース」「ミートローフ」でコクを重ねます。口どけの良い「スイートマロン」や「紅芋金団」も入り、ワインにも合わせやすい一段。

函館「花びし」監修おせち「絢華」三段重の参の重

祝い肴の王道を中心に、「あわび旨煮」や艶やかな「いくら醤油漬け」、ぷちぷちの「数の子醤油漬け」、香り高い「金箔黒豆」を揃えました。さらに「海老艶煮」や「伊達巻き」も入り、世代を問わず安心して箸が進む、締めにふさわしい正月の基本形です。

函館「花びし」監修おせち「絢華」三段重のクチコミ

おせち通販の匠本舗スタッフおよび実際に購入された方々の口コミを掲載しています。

匠本舗スタッフの声

「ローストビーフ」は、じっくりと焼き上げられているのがよくわかり、とてもジューシーで柔らかかったです。肉の旨みと香りがしっかり閉じ込められていて、大変美味しかったです。
料理の種類の豊富さに驚きました。和風はもちろんのこと、洋風や中華、さらにはデザートまで揃っていて、子供から大人まで家族全員で楽しめる内容になっていると思います。
子供が食べやすいものが多く、親としてはとても助かります。これなら家族みんなで、新年の食卓を囲んで笑顔で楽しめること間違いなしだと感じました。
「いちごとクランベリーのクリームチーズ」は、クリームチーズといちご、クランベリーの組み合わせが絶妙でした。甘みと酸味のバランスがとても良く、とても美味しかったです。
見た目が豪華な「海老ポルチーニ焼き」は、海老が丁寧に開かれていて食べやすく、ホワイトソースのクリーミーさとポルチーニ茸の上品な香りが格別でした。

購入されたお客様の声

50種類もの品数だったのですがどれもこれも、一品一品丁寧に作られていて、そしてどれも美味しかったです。
これはいまいちだったな、、とゆう料理が全然なくて感心しました！
和洋折衷とスイーツだったのですがスイーツも柔らかくて数分前に出来上がったような美味しさでした。
注文してからお正月に頂くまで楽しみだったのですが期待に全て応えていただいたおせちでしたので本当に感謝しかないです。
ありがとうございました。
夫婦二人ですが、ボリュームもあり良かったです。
1日おきに1段ずつ3日間食しました。
このようなおせちは初めて購入注文したのですが、来年も又、購入検討したいと思います。
お節は冷めたまま食べる物なのであまり好きではありませんでしたが今回、注文したお節は美味しく食べられました。
箸休めのスイーツもたくさん入っていて美味しかったです。