大阪「林裕人」監修おせち「超特大宝船」は、通常の約3.2倍という特注の超特大一段重に全48品。ふたを開けた瞬間、正月の食卓が一気に華やぎます。
今年の主役は「ロブスターホワイトソース焼き」。ぷりっとした身に濃厚なソースが絡み、香ばしい焼き目まで美味。香草を効かせた「真鯛蒸し焼き」、旨みの詰まった「蟹爪旨煮」、しっとり炊いた「鮑ふっくら煮」が海の幸を支えます。
肉料理は「鶏のポルチーニパイ包み」や「蒸し鶏のバジル和え」でコクを重ね、箸休めに「黒豆コーヒー風味」や「リンゴ金団レーズンのせ」。約4〜5人前が盛り付け済みの冷蔵で届くので、開ければそのままご馳走です。
- 通常の約3.2倍の超特大一段重に全48品、約4～5人前の家族サイズ。
- 海の主役が充実：ロブスターホワイトソース焼き2個、蟹爪旨煮3本、鮑ふっくら煮、海老艶煮4尾。
- 林シェフらしい創作：黒豆コーヒー風味、鶏のポルチーニパイ包み、蒸し鶏のバジル和え、ピスタチオチーズテリーヌ。
- 甘味まで幅広く、冷蔵・盛付済みで解凍不要。祝い箸5膳付き。
| お重の内容 | 和洋、特大一段重、48品目（約4～5人前） |
|---|---|
| お重サイズ | 約31.9cm x 約38.0cm x 約7.9cm |
| お届け日 | 12月29日～31日のいずれか（時間帯指定不可）※出荷案内にて確定日を通知 |
| 消費期限 | 2027年1月2日 |
| 配送・保存方法 | 冷蔵（盛付済み・解凍不要） |
| お支払い方法 | クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替（代金引換不可） |
| キャンセル期限 | 原則不可（やむを得ない場合でも11/1以降は不可） |
| 送料 | 送料無料 |
| 通常価格 | 22,000円（税込、送料無料） |
| 早割価格 | 16,300円（税込、送料無料、9/30日まで） 16,800円（税込、送料無料、10/31日まで） 17,300円（税込、送料無料、12/10日まで） |
大阪 林裕人シェフについて
大阪出身の林裕人シェフは、テレビでもおなじみの“なにわのカリスマ料理人”。辻学園で教壇に立ち、西洋料理・製菓・製パンまで幅広く指導してきた教育者でもあります。
洋菓子のコンクール受賞歴や、大阪市の技能功労章など実績は多数。若手の育成や講演活動にも力を入れ、「食の楽しさを伝える」ことを自分の役目と語ります。
家庭で再現できる工夫や遊び心を大切にし、和洋の枠にとらわれない発想で“驚きと喜び”を生み出すのが持ち味。お茶の間に届く明るい語り口と、確かな基礎に裏打ちされた技で、幅広い世代から信頼を集めています。
大阪おせち「超特大宝船」一段重の献立内容とクチコミ
ここでは「舟盛大漁船」一段重の各お重の内容と実際に購入した方の口コミを紹介します。
大阪 林裕人監修おせち「超特大宝船」の壱の重
中央には「ロブスターホワイトソース焼き」が2個、その周りを「蟹爪旨煮」や「真鯛蒸し焼き」、「鮑ふっくら煮」が囲み、海の幸で見映えを作ります。
「鶏のポルチーニパイ包み」や「黒豆コーヒー風味」、デザートのプディングまで、一段でコースのような流れが楽しめる構成。
大阪 林裕人監修おせち「超特大宝船」のクチコミ
毎年匠本舗を利用しているベテラン主婦たちの感想と実際に購入された方々の口コミを掲載しています。
- 「ロブスターホワイトソース焼き」は、ホワイトソースとロブスターの旨みとが最高のコンビネーションを生み出しています。お肉料理にも負けない、どっしりとした満足感がありました。
- 「黒豆コーヒー風味」は、最初「コーヒー！？」と驚きましたが、食べてみるとほのかに香るコーヒーが絶妙で大変美味しかったです！
- 伝統的な和食から、子供たちも喜ぶお肉料理、お洒落なデザートまでバラエティ豊かで、家族みんなでワイワイ楽しみながら完食しました！まさに三世代みんなが笑顔になれる、最後の一口まで美味しいおせちです。
- 大きなお重にぎっしりとたくさんのお料理が入っていてびっくりしました。海老や蟹に鮑まであってとても豪華なおせちに大満足です！
- 「ポルチーニパイ包み」は、旨みたっぷりの鶏肉と、香り高いポルチーニはクリーミーなホワイトソースと相性抜群でした！互いの旨みが引き立ち、一口ごとに濃厚なコクと贅沢な満足感が広がりました。
- ふたをあけると、色とりどりのお料理が沢山！
とても華やかで綺麗に詰めていました。
その一つ一つが手の込んだお料理でとても美味しくて、家族喜んで頂きました。
私は、コーヒーで煮込んである黒豆に驚きと共に美味しくて感動しました。 - 見た目は凄く豪華で華やかでした。お味も今までで1番美味しかったです。家族も大喜びでした。
さすが林先生監修だなぁと感心しました。
ひとつひとつの味付けが私の家族好みでした。
大満足なお節をありがとうございました。 - これまでで1、2を争うくらい美味しいお節でした。
沢山の種類の料理が程よく入っており、お酒のおつまみとしても最高でした。
特に黒豆が美味しかったです。
満足度が高く、また来年も注文したいです。 - 箱を開けた時の見た目がいまいちでした。
奇をてらったメニューはわかるのですが、昔ながらの味をイメージして食べると異なる味覚が広がり頭が混乱しました。
来年はシンプルなお節を選ぼうと思います。 - 確か4～5人前を注文したと思うのですが、量が少なく、甘い物（スイーツ系）が多いと感じました。甘い物が苦手な家族には少し食べにくかったです。
大阪おせち「超特大宝船」一段重のまとめ
大阪の有名シェフ「林裕人」監修の「超特大宝船」は、見た目の迫力と食べる楽しさ、そして準備の手軽さを一段でまとめてくれるおせちです。
ふたを開ければロブスターホワイトソース焼き・蟹爪旨煮・真鯛蒸し焼きが目に飛び込み、和洋の主役が次々と登場します。
約4～5人前×全48品で、子どもも大人も食べ進めやすい味の幅。生産数には上限があるため、在庫状況の確認だけでもお早めに。
子どもも大人も笑顔になる正月膳を、ぜひともお試しください。
