東京恵比寿〈京しずく〉おせち料理（伊勢丹限定）

東京・恵比寿の閑静な住宅街にひっそりと佇む「京しずく」は、和傘が目印の京料理店です。「京都よりも京都らしく」という想いのもと、東京にいながら京の風情を味わえる大人の隠れ家として、会食や大切な日の食事に選ばれています。

料理の要となる出汁には、京都の業者が厳選した鰹節や昆布を使っています。主張しすぎない繊細な味わいが、旬の素材の持ち味を引き立てます。認定を受けた本物の京野菜をはじめ、食材は予約に合わせて当日の朝に仕入れるほどのこだわりようです。

季節を五感で楽しめる懐石料理です。土鍋で炊き上げるご飯や器、店内の設えにまで京の趣が感じられ、訪れる人を魅了しています。

そんな名店の技と美意識が詰まったおせち料理で、特別な新年を迎えてみませんか。